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2010-06-23

Like a Rolling Stone... A Ritmo de Marcha Militar

cálamo & alquimia® | louis boudreaux


El editor de Rolling Stone dijo que le tomó dos semanas revisar la entrevista con el hoy ex jefe militar de la misión de Estados Unidos en Afganistán, Stanley McChrystal y decidirse a publicarla... ¿Pues no que al mal (o buen) paso, darle prisa?  <<>>

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2010-06-02

Vive Kitsch del Bicentenario

Cálamo&Alquimia® | Mesa de Redacción

Imagina que el Doctor Simi, un supermercado que vende mercancía china de a dólar y otros patrocinadores por el estilo organizaran un gran festival musical iberoamericano para festejar el Bicentenario de la Independencia latinoamericana en... ¡un tiradero de basura! Checa este divertido cartel que parodia el Vive Latino. Lo mismo, pero más barato...

©2010 Gustavo Serrano @gooz25 - Imagen publicada sin fines lucrativos, con autorización del autor.


2010-04-28

Arroz "Precosido"

 Colectivo eÑe® | Marisol Franco

Letrero en una tienda de autoservicio en la Ciudad de México: "Se vende arroz precosido a granel"... ¿Y estará precosido con zigzag o alguna puntada de fantasía? Pregúntome yo, que sólo conozco la comida pre-cocida, cocinada.

Cocer -según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española - es "hacer comestible un alimento crudo sometiéndolo a ebullición o a la acción del vapor."

Por cierto, la comida no se "coce", sino que se "cuece" y el sustantivo relacionado es "cocción". <<>>

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México, El País con Más Hispanoparlantes

 Colectivo eÑe® | Mesa de Redacción

¿Sabías que...? A la fecha, México es el país que tiene el mayor número de hispanoparlantes, aunque es en los Estados Unidos de América donde se registra el aumento más acelerado de usuarios del idioma, por la multiplicación de la población de raíces hispanas y los grandes flujos migratorios provenientes de las naciones que hablan español. <<>>

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2010-03-31

Declinación por Declive

Colectivo eÑe® | Marisol Franco

El encabezado de un blog era contundente: "La declinación del imperio fílmico..." ¿Por qué no usar -para efectos periodísticos- un sustantivo corto y preciso y escribir "El declive del imperio fílmico..."?

Aunque no es incorrecto usar la palabra declinación, ésta tiene múltiples acepciones que van de la flexión gramatical en lenguas como el latín y el alemán hasta el término topográfico de una pendiente. Declive, en cambio, se usa invariablemente para definir el menoscabo, un principio de debilidad o de ruina, que era la idea original del artículo periodístico, relacionado, además con un período de tiempo en el que sucede la decadencia. <<>>


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2010-03-14

Vuelven los Caballeros...

Cálamo & Alquimia | Silvia Meave

"Vuelven los Caballeros", más que una estrategia de marketing de Chivas Regal para México, será un evento que se antoja realmente divertido, porque en esta ocasión se verá a varios hombres desfilar frente a "juezas", con las que tuvieron algunas citas convertidas en pruebas para determinar el grado de "caballerosidad" de los participantes.

Aunque los organizadores del evento no especifican si las pruebas del concurso de caballerosidad incluyen los varios niveles de intoxicación etílica que se pueden alcanzar después de beber una botella completa de Chivas Regal (eso sería el verdadero reto de la caballerosidad), se espera que el coctel de premiación de los caballeros mexicanos del año, al que los chicos deben presentarse de rigurosa corbata negra, tenga el romanticismo del medievo y ese toque chic que desde siempre confiere a un hombre beber whisky escocés.

Honor, fraternidad, galantería y coraje son los conceptos en los que se basa la campaña de marketing de Chivas Regal, y sus potenciales consumidores tienen que ser mucho más que gentlemen al estilo británico y no, de acuerdo con el test de caballerosidad que se puede encontrar en el sitio web oficial de la citada bebida espirituosa, "un pirata" con códigos de honor muy personales y poco convencionales al que se le recomienda "ampliar la búsqueda de tu naturaleza de caballero más allá de la alegre banda de pícaros que te rodean"; pero sobre todo, brindar. Brindar y vivir con caballerosidad.

El sitio web de Chivas Regal tiene un juego que permite a los usuarios crear un lema personal de caballerosidad con expresiones como: Al Alza en Estilo, Comprometido Persiguiendo Triunfo, Determinación y Galantería, etc.

Por cierto, ahora entiendo que fue un auténtico caballero enfundado en sus trajes Zegna (ajá, también patrocinador del certamen caballeresco, of course) quien me enseñó a pedir Chivas Regal y un vaso de agua mineral para impresionar a la concurrencia de cualquier evento; pero no embriagarme, pues al cabo de tres tragos de whisky la gente nice debe tomar agua, agua, agua... ¡¡Salud!!

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2010-03-11

Periodistas Sin Voz en la Alianza Francesa México

MÉXICO.- En el marco del festival de la Francofonía 2010, el próximo 24 de Marzo será inaugurada la exposición de fotoperiodismo "Periodistas sin Voz", en las instalaciones de la Alianza Francesa de México, en Polanco.

El centro cultural francés abrirá su espacio a los trabajos de los fotoperiodistas "incómodos" de todo el mundo que no encuentran un lugar donde mostrar su trabajo, con plena libertad de expresión.

Las fotografías que se exhibirán hasta el 3 de Mayo, día mundial de la libertad de prensa, tienen como temática el ejercicio del periodismo bajo censura. El programa de la exposición "Periodistas sin Voz", incluirá conferencias-debate sobre la problemática de la libertad de prensa y la democracia en el mundo. <<>>


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2009-12-23

Proyecto Papalotzin por la Conservación de la Monarca

cálamo & alquimia | mesa de redacción

MÉXICO.- Uno de los eventos más originales de 2009 en la promoción de la protección al medio ambiente en el continente americano fue el Proyecto Papalotzin (del náhuatl, Papalotl= mariposa y tzin=venerable) o Venerable Mariposa, auspiciado por el World Wildlife Fund (WWF) México y del Gobierno del Estado de Michoacán.

Papalotzin es un avión ultraligero disfrazado de mariposa Monarca y piloteado por Francisco “Vico” Gutiérrez, quien siguió la migración de la Monarca desde Canadá hasta los bosques de Michoacán, con el objetivo de que esa increíble travesía se divulgue más ampliamente el maravilloso fenómeno migratorio de las mariposas Monarca y su problemática.

El viaje del ultraligero documentó la corriente migratoria de la Monarca que va de los Grandes Lagos, pasando por los Montes Apalaches hacia el estado de Texas, entrando a México por Piedras Negras, Coahuila y siguiendo su vuelo hacia los bosques de Michoacán y el Estado de México.

Papalotzin incorporó en sus alas el diseño propio de las mariposas monarca, un símbolo de unificación de intereses de Canada, Estados Unidos, y México, en virtud de la conservación de este patrimonio que comparten.

“La misión principal fue lograr una mayor conciencia para la conservación de la mariposa monarca y los diversos ecosistemas que la sustentan” comento Vico Gutiérrez, creador original del proyecto.

El viaje se complementó con un documental y por medio de platicas en diversas escuelas, y el éxito fue tal, que sus organizadores, proyectan una nueva expedición para 2010 llamada México Despega, un concepto multiplataforma en torno a dos ultraligeros diseñados como Águilas Reales que harán un recorrido por 13 estados del país, con la misión de proteger y conservar al símbolo mas importante de los mexicanos y que da identidad a la nación: el Águila Real, símbolo patrio que también se encuentra en peligro de extinción.

“Además de crear conciencia acerca de la necesidad de conservar y proteger al Águila Real, con motivo de las conmemoraciones del Bicentenario de Independencia y Centenario de la Revolución Mexicana, también vamos a producir una serie de contenidos, espectáculos, y diversas actividades que fortalezcan nuestra identidad nacional” comento Eduardo Vertiz, organizador y promotor de los dos proyectos. <<>>


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2009-10-27

Las Ciudades Más Seguras de Estados Unidos

cálamo & alquimia | mesa de redacción

NEW YORK.- Minneapolis, Milwaukee y Portland son las ciudades más seguras de la Unión Americana, según la revista Forbes.

Los índices de criminalidad, accidentes laborales y de tráfico, así como los riesgos de desastre natural se sitúan entre el 10 y el 25 por ciento de probabilidades, en comparación con otras urbes del país. <<>>

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Venden en China a niñas por USD 500

Cálamo&Alquimia | Mesa de Redacción

BEIJING.- En las zonas rurales pobres de China, la compra-venta de infantes es una práctica ordinaria, revela la agencia británica de noticias Reuters, que asegura que un niño de menos 4 años se "comercializa" hasta por 4 mil 400 dólares, pero por una niña sólo se llegan a pagar 500 dólares.

Aunque se supone que las autoridades chinas combaten el tráfico de infantes en todas sus modalidades, es indispensable que gobiernos y organizaciones internacionales presionen al régimen chino para que acabe con los delitos en esa nación que se cometen en contra de los infantes y de manera especial contra las niñas y proteja eficientemente sus derechos humanos. <<>>


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2009-10-23

Entregan Premio Príncipe de Asturias a la UNAM

Cálamo&Alquimia | Angela Ambrosio

OVIEDO.- "Se debe aprovechar la oportunidad que ofrece el fracaso del sistema financiero y proponer nuevos esquemas de desarrollo que permitan a los jóvenes recuperar la esperanza en un futuro más alentador. El reto consiste en alcanzar un progreso donde lo humano y lo social sean verdaderamente lo importante", afirmó el doctor José Narro Robles, rector de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), al recibir de manos del príncipe Felipe de Borbón, el premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades 2009, otorgado a la institución.

El rector de la UNAM enfatizó en su discurso el valor del laicismo en la concepción humanista y dejó en claro que "sin ciencia propia y sin un sistema de educación superior vigoroso y de calidad, una sociedad está condenada a la maquila y a la medianía en el desarrollo", por lo que llamó a invertir en el conocimiento, enfatizando que "el verdadero saber no es neutro, debe estar impregnado de compromiso social".

Felipe de Borbón, príncipe de Asturias, en tanto, puntualizó que la UNAM es el alma de México y que que sin la existencia de la UNAM, la sociedad "sería, sin ninguna duda, menos próspera y mucho menos vital".

La UNAM informó en un comunicado que al término de la ceremonia, el rector Narro Robles sostuvo un diálogo con los integrantes de la comunidad universitaria, que se transmitió a través de 68 salas de videoconferencias de la UNAM. Ahí el rector puso de relieve la responsabilidad de las nuevas generaciones universitarias y dijo que el Príncipe de Asturias es un reconocimiento del que deben estar orgullosos todos los mexicanos y que debe servir a la comunidad universitaria para ir hacia delante y mejorar.

"Sólo puedo decirles lo que se grita en el estadio 'Cómo no los voy a querer, cómo no los voy a querer'. Enhorabuena para nuestra comunidad y que truene una goya", afirmó el rector desde Oviedo.

Por su parte, el Presidente de México, Felipe Calderón Hinojosa, en un comunicado, reiteró este día su felicitación a la UNAM por haber obtenido el galardón: "Con este reconocimiento -dijo el presidente Calderón- la Universidad Nacional Autónoma de México, Institución de orgullo para todos los mexicanos, refrenda su valor en la difusión académica, cultural y científica de nuestra Nación." <<>>


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2009-09-29

Twitteando entre PerezHilton y Ninel Conde

Cálamo & Alquimia| Marisol Franco

Alguien en la red hizo un reclamo: "No me hagas visitar la cuenta Twitter de Ninel Conde, una encueratriz que confunde los tsunamis con el surimi"... ¡Oooouch! La curiosidad mató al gato y me dirigí a la cuenta de la tal Ninel que sólo quienes la conocen saben a qué se dedica realmente y encontré que el mensaje más profundo de todo su twitteo fue el siguiente: "@PerezHilton ay Mexico esta horrible bebe me voy a nueva york lo mas pronto possible te mando un besote ciao xo Ninel Conde".

Pensé que PerezHilton era la versión pirata de algún renombrado empresario, pero no. Resulta que PerezHilton es un vecino de origen cubano de las brujas de MiracleOn6thStreet, y como seña particular es la versión gringa de Juan José Origel, un chismógrafo cizañoso del mundo del espectáculo en la televisión mexicana que tuvo su época dorada hace algunos ayeres.

Supuse que Ninel Conde era amiguísima de PerezHilton; pero aunque el susodicho es la máxima celebridad del chismorreo frívolo de Hollywood y tiene poco más de millón y medio de seguidores en Twitter, no escribe en español y de acuerdo con las evidencias en Twitter, mucho menos sabe de la existencia de la frívola Ninel (pa' nombrecito, ¿no?).

No estoy tan segura de que sea Ninel Conde quien twittee (¿sabrá leer y escribir?), pero es claro que alguien cercano a ella intuye el secreto poder de las palabras clave en la web y trató de pasarse de lista fingiendo una gran amistad microbloguera.

Yo tuve la oportunidad de pegármele a tanto famoso en Twitter; pero la dejé pasar, sólo para decidirme a escribir este texto que retrata en pocas palabras una estampa de la democrática sociedad virtual en la que cualquiera tiene derecho a tratar de sobresalir. C'est la vie. <<>>


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2009-07-22

Presentan Diccionario de Americanismos

Colectivo eÑe® | Mesa de Redacción

El Diccionario de Americanismos elaborado por las veintidós Academias de la Lengua Española en Iberoamérica será una de las grandes novedades del V Congreso Internacional de la Lengua, que se celebrará en Valparaíso (Chile) en marzo de 2010, anunció el director del proyecto y secretario general de la Asociación de Academias de la Lengua Española, Humberto López Morales.

Esta obra es "el mayor esfuerzo realizado hasta ahora por mostrar la riqueza léxica del continente", que contendrá cerca de 100 mil entradas y más de 600 mil elementos léxicos (acepciones, diferentes clases de locuciones, etc.), anunció López Morales.

El Diccionario tiene una estructura, "completamente nueva", con diferentes niveles de información, debidamente marcados, con objeto de facilitar búsquedas al lector.
Formarán parte de las entradas del Diccionario, las voces procedentes de las lenguas indígenas del continente, aunque el mayor bloque lo constituirán términos nacidos en España pero que en América han adoptado significados diferentes, informó el académico encargado de la obra que enfatizó la colaboración de la Academia Norteamericana de la Lengua Española: "Por algo Estados Unidos es el segundo país en número de hispanohablantes", comentó el especialista.

López Morales (La Habana, 1936) es autor de más de cincuenta libros, entre ellos "Estudios sobre el español de Cuba", "La aventura del español en América" o "Los cubanos de Miami. Lengua y sociedad".

El Diccionario lleva amplias introducciones, donde se explica cómo se ha hecho y la base teórica del mismo, y varios apéndices, entre ellos uno de sinónimos que permitirá comprobar cuántos tienen, por ejemplo, las palabras "relacionadas con la sexualidad o con lo escatológico".

Así, el "cortico" es un hombre de pene pequeño en Cuba, mientras que "aventajado" expresa lo contrario en Perú, y "cargado" se utiliza en Colombia para referirse a quien está bien dotado en este campo, como también lo estarían el "chiludo" y el "macanudo" en El Salvador, o el "miembrudo" en Puerto Rico.

El Diccionario de Americanismos, que será publicado por Santillana, incluirá "una cantidad muy importante de locuciones verbales" y, en especial, se facilitan "por lo menos 300 propias de América" del verbo "dar".

"Dar el pitazo" o "dar un soplo" significa "avisar" en México, Nicaragua, Cuba y Venezuela, y "dar el platanazo" se utiliza en Nicaragua cuando alguien se muere. Cuando en Cuba rompen una relación sentimental "dan el teboté y en El Salvador se dice que alguien esté "deschorchado" cuando lo han despedido del trabajo. <<>>

Twitter: @calamoyalquimia
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2009-07-11

El Mariachi Loco Quiere Bailar (como Jacko)



Cálamo & Alquimia | Silvia Meave


LOS ANGELES, CA.- Todos están locos por Jacko... Nos preparábamos para seguir festejando las bodas de plata de "Thriller" -por supuesto, uno de los mejores álbumes de la música pop del siglo XX- y él, Michael Jackson, se fue sin siquiera decirnos adiós, ciao, adieu, bye-bye... Su biografía completa ya está en Wikipedia y si alguien creyó que esto era imposible, hasta un mariachi tocó su música para complacer a un grupo de británicos briagos... quise decir alegres. À votre santé, cher Michael... <<>>


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2009-07-10

Industria de las Citas de Amor, al Alza

Cálamo&Alquimia | Mesa de Redacción

NUEVA YORK.- Una de las grandes paradojas de la actual crisis económica global es que ha detonado la industria de las citas de amor a través de la Internet, según revelan estadísticas del sector. 

Según datos de las principales empresas "cupido" en la red, en el último año las personas se han dedicado a buscar con el mismo ahínco, empleo y pareja, lo que se refleja en un aumento de 50 por ciento de las utilidades de los sitios web de citas.

Parece ser que el desempleo y la escasez de dinero  motivan a la gente a buscar compañía y resulta "locochón" -valga el término- que aún sin grandes recursos, muchos corazones solitarios se lanzan a gastar hasta 60 dólares mensuales en busca de su media naranja, indican algunos reportes periodísticos.

Según algunos neuropsiquiatras, la explicación científica a este comportamiento es que la ilusión de encontrar el amor o la pasión, incluso en la virtualidad de la Internet, liberan sustancias químicas que reducen el estrés, la ansiedad y las preocupaciones relacionadas con la supervivencia en medio de la crisis económica.

Otra de las paradojas de la crisis es que -según algunos expertos- mientras algunas parejas otrora estables se resquebrajan o se rompen ante los problemas de dinero, los integrantes de esas parejas buscan en otros la estabilidad perdida.

Claro que el afán de buscar amor no sólo se da en la Internet. Los especialistas aseguran que hay más gente en la calle (restaurantes, bares, gimnasios e incluso supermercados, etc.) buscando pareja ahora, que en las épocas previas a la recesión. <<>>
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2009-07-09

Lo Mejor de la Danza Folklórica Mexicana en Puebla


Cálamo&Alquimia | Mesa de Redacción

PUEBLA.- Del 11 al 18 de Julio próximos, lo mejor de la danza folklórica mexicana se reunirá en esta ciudad del centro del país en el marco del XXXVIII Congreso Nacional de Maestros de Danza.

El evento, que se desarrollará en multiples foros, tales como San Pedro Museo de Arte, la sala José Manzo de la Casa de Cultura y el Paseo Bravo, en esta capital, además de los zócalos de los municipios de Tehuacán, Tepeaca y Cholula, incluye una muestra dancística y exposición de indumentarias tradicionales, entre otras actividades en donde el público en general podrá participar de manera gratuita.

El Congreso Nacional de Maestros de Danza busca promover la cultura dancística de México y preservar las tradiciones y costumbres, por lo que en esta ocasión recibe el apoyo de la Secretaría de Turismo del estado de Puebla.

"El Congreso será un evento muy enriquecedor, colorido y alegre; es una muy buena opción para que visiten Puebla y aprovechen y conozcan también la extensa variedad de atractivos turísticos, desde sitios arqueológicos, joyas arquitectónicas coloniales, museos, plazuelas y lugares de entretenimiento y esparcimiento", comentó el secretario de Turismo estatal, Juan José Bretón Ávalos.

Los organizadores del evento prevén recibir visitantes nacionales e internacionales, lo que representará una derrama económica calculada en 15 millones de pesos mexicanos (USD 1.10 millones).

Mil 200 agremiados del Instituto de Investigación y Difusión de la Danza Mexicana A.C. (IIDDMAC) acudirán al Congreso.

el IIDDMAC, que agrupa a investigadores, directores y maestros de éste arte de toda la República Mexicana, es una asociación civil dedicada a reunir el acervo cultural de la danza, los conocimientos etnográficos y folklóricos de las diferentes regiones del país.

Según datos de la secretaría de Turismo local, el estado de Puebla colinda al oriente con Veracruz; al poniente con Hidalgo, México, Tlaxcala y Morelos y al sur con Oaxaca y Guerrero. Abarca 34.251 kilómetros cuadrados, y tiene una población de más de cinco millones de personas, lo que lo hace la quinta entidad más poblada del país. Es en la región de la Sierra Norte de Puebla (que forma parte de la Sierra Madre Oriental) donde se concentra la mayor población de hablantes nativos de náhuatl a nivel nacional.

A lo largo y ancho de su territorio Puebla ofrece un turismo diversificado que engloba arquitectura, arqueología, gastronomía y ecoturismo. Se recomienda checar el sitio www.visitpuebla.travel para más información sobre la oferta turística del estado. <<>>


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2009-07-06

Autismo Ciudadano en México

cálamo & alquimia | martín de lima moreno


MÉXICO.- Contextualizando la democracia latinoamericana entre un golpe de Estado en Honduras y las elecciones intermedias de México, donde el abstencionismo sentó sus reales, pareciera que los sistemas electorales no están funcionando en la región y las dudas sobre la viabilidad de la democracia de partidos se ciernen en el continente como el virus de la Influenza, con los consiguientes temores sobre cómo esto afectará en el corto y largo plazos el desarrollo en la zona.

En los días recientes, luego del regreso desangelado del Partido Revolucionario Institucional (PRI) en México con apenas el 35.8 por ciento de los votos, como partido mayoritario en la Cámara Baja del Congreso de la Unión, ya se escucha constantemente, tanto en medios de comunicación, como en conversaciones ciudadanas de café -casi siempre eco de lo que se diga en radio y televisión- que el sistema electoral mexicano está acabado y que la apatía de los votantes es la respuesta a una "farsa" política orquestada por las cúpulas del poder político y económico arropadas por los partidos políticos.

Según esta suerte de sofisma político, en México no habría para el siguiente ciclo electoral, con cambio presidencial de por medio, un espacio auténtico para el sistema electoral de partidos y ante el elevado abstencionismo ciudadano, la inversión en el sistema democrático no vendría al caso. ¿Qué seguiría entonces?

Los medios de comunicación institucionales culpan a los partidos del abstencionismo y del regreso del PRI a una posición clave en la toma de decisiones legislativas y los ciudadanos están convencidos de ello. Sin embargo, en los hechos resulta evidente que la no participación ciudadana como una presunta posición política de ninguna manera resolverá los graves problemas que enfrenta la nación mexicana y esta especie de autismo ciudadano le hace -para decirlo en mexicano- el caldo gordo a los grupos de poder.

Nadie puede negar que la experiencia de gobierno de los diferentes partidos políticos ha aportado muy poco al desarrollo sustentable de México. Baste revisar las cifras sobre empleo/desempleo, productividad, educación, salud y bienestar social en el lapso comprendido entre la crisis del gran Efecto Tequila de 1995 y la actual crisis financiera global, que es el tiempo en el que México pasó del régimen de partido único al multipartidismo.

El estancamiento, cuando no el franco retroceso en sectores sensibles del desarrollo, es patente y los partidos no han marcado diferencias cualitativas o históricas en la forma de gobernar. Pero vale decir también que en ese mismo lapso, el nivel de participación ciudadana en las bases de los partidos ha registrado pocos avances y la gente más participativa y politizada, opta, a lo mucho por marchas blancas contra la delincuencia y mentadas de madre en los blogs internáuticos, que tienen a final de cuentas poca incidencia en la toma de decisiones de los tres poderes que conforman el Estado y de los grupos de poder fáctico.

Por supuesto, las limitaciones educativas del grueso de la población y el acceso restringido a las Tecnologías de la Información, básicamente por factores económicos, son una gran traba para una evolución cualitativa de la democracia en México, que eventualmente, podría convertirse en nación inspiradora de la región latinoamericana; pero dentro de esas limitantes se puede abrir brecha hacia una nueva democracia.

Aquí quienes deben replantear su estrategia son, desde luego, los grupos de la Izquierda que en esta jornada electoral perdieron una oportunidad de oro para posicionarse rumbo a la contienda presidencial de 2012 en un contexto global que coquetea con la responsabilidad social y la búsqueda de un reparto más equilibrado de la riqueza; pero también los electores silenciosos cuyo "no-voto de castigo" se convierte en el sistema electoral en carta blanca para quienes sí ejercen el poder.

Y el peligro verdadero es la gran tentación en que puede incurrir esa minoría (en cierto sentido ilustrada) que votó para decir que prefería el establishment previo a la alternacia de partidos. Podría aprovechar su posición de ventaja frente a la mayoría apática o silenciosa para consolidar hacia 2012 una partitocracia autoritaria en la que se cerraran espacios legales para una participación ciudadana más amplia y plural, fuera de los partidos; pues, parafraseando a Monterroso: Cuando todos despertamos, el dinosaurio seguía allí. <<>>

Texto originalmente publicado en www.tribu-info.ws


2009-07-01

Los Campeones de la Obesidad en Estados Unidos

Cálamo&Alquimia® | Mesa de Redacción

WASHINGTON.- Los estados de la Unión Americana que registran mayores índices de obesidad son Mississipi, Alabama y Virginia Occidental, según un reporte del Fondo para la Salud de América y la Fundación Robert Wood Johnson.

Más del 30 por ciento de la población de estos estados reporta altos grados de obesidad y las edades en que se concentra el problema fluctúan entre los 55 y los 65 años de edad, lo que representa gastos extra por cada paciente obeso de hasta por 6 mil dólares anuales en servicios médicos,

En Mississipi, el 44.4 por ciento de los niños son obesos, lo que ha encendido las señales de alerta médica.  |||

2009-05-18

Pocos Mentirosos en la Red

Cálamo & Alquimia | Martín de Lima

Un curioso estudio de la Universidad de Virginia reveló que si bien los seres humanos son mentirosos por naturaleza, pues el 75 por ciento de los participantes aceptó que miente alrededor de diez veces al día, se encontró también que el espacio predilecto de los mentirosos es el teléfono, mientras que sólo el 14 por ciento de las personas se atreve a mentir en un email contra el 27 por ciento que lo hace cara a cara. Así pues, parece que no es descabellado enfatizar en la comunicación vía correo electrónico para hablar de asuntos importantes, quizá porque la palabra escrita siempre queda para la posteridad. <<>>


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2009-05-02

Los Muertos Más Guapos del Cementerio

Cálamo & Alquimia | Marisol Franco

Conocí a R. en la primaria. Siempre fue una niña "llenita", pero no obesa. Volví a encontrarla en la universidad, la cual abandonó para casarse y un día, mucho tiempo después de su segundo embarazo, me di cuenta de que estaba sensacionalmente delgada. Se veía bien y traía un look sexy que no le había conocido en sus tiempos adolescentes.

De la última ocasión que la vi así, tal vez transcurrieron unos cuatro meses, cuando una amiga en común apareció en la oficina de tribuAméricas para avisarme que R. había fallecido ese mismo día. Por supuesto, el shock fue enorme.

La mujer, que un día después tendría que haber cumplido 39 años de edad, había fallecido en el gimnasio, haciendo spinning. En su acta de defunción quedó consignada como causa de muerte un infarto fulminante inexplicable.

Todos se asombraban de cómo una mujer sana, deportista y bella había podido morir tan joven, dejando en la orfandad a dos niños pequeños. La amiga que me avisó del fallecimiento me abrazó inconsolable y me dijo: "Tomaba Caps Slim para mantenerse delgada, eso fue lo que la mató".

Unas semanas atrás (Mayo de 2008) la Secretaría de Salud en México había exigido el retiro de ese producto "milagro" para adelgazar de los anaqueles de tiendas y farmacias, mientras que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo varios decomisos a lo largo y ancho del país, porque se había comprobado que provocaba infartos y embolias.

Mi querida amiga R. no lo sabía o lo ignoró olímpicamente, creyendo -como desafortunadamente es creencia común en México-, que "no pasa nada". Desde entonces me di a la tarea de hacer seguimiento a este tipo de casos y encontré que la pandemia de la obesidad en Norteamérica y el bombardeo de los medios de comunicación sobre el ideal de la esbeltez como sinónimo de belleza motivan cada vez má a miles de personas a consumir basura que ofrece adelgazar en cuestión de semanas, sin dietas ni ejercicio.

Los aceleradores de metabolismo son, sin embargo, un camino seguro a la hipertensión y descompensaciones fisiológicas que tarde o temprano llevan a la muerte temprana, y en un juego perverso, las autoridades sanitarias de varios países, incluidos Estados Unidos y México, constantemente dan permisos para la comercialización de productos milagro que posteriormente deben ser retirados del mercado después de haber provocado daños irreversibles a la salud de los consumidores.

Ahora es el turno del hydroxycut (aparentemente sin traducción al español), que es un suplemento nutricional que se emplea para adelgazar y como parte de la dieta de deportistas y físicoculturistas, que contiene picolinato de cromo, cafeína, té verde, garcinia cambogia y gymnema sylvestre, entre otras sustancias. Originalmente incluía efedrina o seudoefedrina, pero debido a que ahora es una sustancia prohibida, ya no se incluye en la fórmula del hydroxycut o por lo menos eso dicen sus fabricantes.

La Federal Drugs Administration (FDA) de Estados Unidos emitió el 1 de Mayo 2009 una recomendación para no consumir los productos que contienen hydroxycut, ya que se ha comprobado que afectan el hígado y pueden llevar a la muerte. La marca más conocida en Estados Unidos es Muscle Tech; pero hay cientos de productos más conteniendo dos o más ingredientes del hydroxycut que, combinados, se convierten en una droga mortal.

En México, algunos de los productos se venden en tiendas de productos nutricionales y en la Internet, en sitios como Mercado Libre. Algunos de ellos se comercializan con los nombres de Metabol Tonics, Astro Diet, Body Signer, Desintox an Diet, Fat Seltzer, Gelatin, Nikzon, Purific y Redugrass.

La moraleja de esta historia es que no hay más camino para estar saludable y con el peso adecuado, que una alimentación sana de cinco comidas al día basadas en la pirámide nutricional y ejercicio moderado, siempre siguiendo los consejos de un médico especialista. De otro modo, es muy probable que se termine siendo el muerto (o la muerta) más guap@ del cementerio. <<>>


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